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DRY
Une bière pâle, douce légèrement houblonnée.
Facile à boire avec peu de calorie. (Style Coors Lite)
Densité initiale 1.036-035
Densité finale 1.002-003
Amertume 9 IBU
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LAGER BLONDE
Une bière blonde, brassée avec seulement de l'orge malté.
La levure de type Lager incluse, permet une fermentation
entre 9-15C mais peut très bien fermentée à une température de 20-24C. (Style Bleu Budd)
Densité initiale 1.047-048
Densité finale 1.012-013
Amtertume 9 IBU
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WHEAT (BLÉ & ORGE)
Franche, net en bouche cette bière de couleur paille
est très désaltérante. L'amertume est peu élevée.
Ajoutez notre kit d'épcie pour faire une blanche style Hoegaarden ou Blanche de Chambly.
Densité initiale 1.046-047
Densité finale 1.012-013
Amertume 9 IBU
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PILSNER CONTINENTALE
Une Pilsner Européenne avec une harmonie parfaite
de saveur maltée et d'amertume
De couleur or, elle est ronde et agréable en bouche.
(Style Stella Artois)
Densité initiale 1.049-050
Densité finale 1.009-010
Amertume 18 IBU
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CREAM ALE
De couleur or foncé, cette bière est un peu fruitée.
et assez ronde en bouche. On percoit un arôme délicat
d'houblon qui se reflète en bouche.
Densité initiale 1.047-048
Densité finale 1.012-013
Amertume 13 IBU
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PALE ALE
Une bière or foncé, houblonnée de style Anglaise.
La présence d'houblon au goût et dans les
arômes se marie bien à sa saveur plus malté.
Densité initiale 1.050-051
Densité finale 1.012-013
Amertume 25 IBU
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RED ALE
De style Irlandaise, cette bière rouge-ambré,
se distingue par son corps doucement malté et
très légèrement sucré
Densité initiale 1.049-050
Densité finale 1.013-014
Amertume 13 IBU
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BROWN ALE
Une brune peu houblonnée, légèrement fruitée avec
des accents de malt rôtie.
Densité initiale 1.049-050
Densité finale 1.011-012
Amertume 15 IBU
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BOCK
Une bière Allemande rousse-cuivré, malté peu houblonnée.
Une pointe légèrement sucrée, avec une présence notable d'alcool
la rend très intéressante.
Ajoutez notre kit pour en faire une Scottish Ale.
Densité initiale 1.064-065
Densité finale 1.019-020
Amertume 16 IBU
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STOUT
Une bonne Stout avec du corps et une mousse crémeuse.
De couleur ébène, la saveur de malt rôti et de chocolat-café
enrobent pleinement le palet
Densité initiale 1.054-055
Densité finale 1.019-020
Amertume 28 IBU
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